什么样的蜜柚才是最好吃最香甜可口的?

2019-08-20 15:57:08

 随着科技的发展,运输的发达,我们每天都可以吃到新鲜的水果,不论是海南的椰子还是北方的苹果都是可以在全国吃到的,今天我要说是梅州蜜柚,梅州蜜柚产自广东省,是地标保护产品,曾经被列为朝廷的贡品。每年的中秋节过后正值柚子成熟的季节,这个时候的柚子最好吃,太早了果肉肉质不够软,水分也不足,吃起来很生硬,季节过口感就会偏酸,所以选在这个时候吃柚子是最好不过了。

  梅州蜜柚特点:果皮色橙黄鲜艳,芳香浓郁,果大皮薄,瓤肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸、味极永隽。  柚子不仅酸甜可口,具有丰富的营养元素,还兼具下火功能,长期食用还能起到减肥降压的作用。在平时选购柚子时,要从

  表皮、颜色、形状、重量等多方面选择,以免买到不好吃的柚子。

  1.表皮薄的柚子好吃。用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。

  2.表皮细腻光滑的柚子比较好吃。柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。

  3.上尖下宽的柚子比较好吃。如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

  4..感觉较沉的柚子好吃。较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。

  注意事项

  柚子切开之后不宜放置过久,否则会造成果肉水分流失,使果肉变干失去原有的滋味。

  切开柚子,如果没有吃完,最好用柚子皮盖上,或者用保鲜膜抱起来。

  吃柚子的同时不能同时吃降压药。

  古话说的“橘生淮南则为橘, 生于淮北则为枳”,同样的梅州蜜柚移植到其他地方就不在是纯粹的梅州蜜柚了。纯粹的蜜柚是不可复制的,它对于产地和地理环境的要求是有很大的影响的,不同的环境下产出的蜜柚还是有细微的差别的,品质也是有细微的差距的。梅州蜜柚历史悠久,品质优良,是你值得品尝的美味水果。