三红蜜柚是红心蜜柚吗?区别是什么?如何挑选三红蜜柚?

2019-08-17 11:07:20

蜜柚为柚子优质品的一种,多见生长于南方,并以广东梅州和福建平和所产柚子最为著名,常见的有白肉蜜柚、红心蜜柚、三红蜜柚。(因气候原因广东梅州蜜柚比福建平和蜜柚早熟一个月)在梅州一个土斗岌就种植着上百亩优质三红蜜柚,基本上使用有机肥和农家肥料。红心蜜柚是柚子品种中很多人喜欢吃的,而且买的时候多以红壤为主,但是市场上红心蜜柚也是有不同的。那么,三红蜜柚是红心蜜柚吗?三红蜜柚和红心蜜柚的区别是什么?

蜜柚红心

三红蜜柚是红心蜜柚吗

只能说,三红蜜柚属于红心蜜柚的一种。

虽然三红蜜柚和红心蜜柚都是红壤的,但是三红蜜柚之所以称其为三红,就是因其从皮到果肉全是红色的,而市场上有些品种的红心蜜柚虽然果肉红色,但是皮不是红色的。

 

蜜柚红心

三红蜜柚和红心蜜柚的区别

1、三红蜜柚除了具备红肉蜜柚特征特性外,果外皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的,

2、果肉呈玫瑰红色,营养元素高于红肉蜜柚,最新品种琯溪红皮红肉蜜柚稳定性高·果大皮薄、瓤肉无籽,色泽鲜艳、汁多柔软,清甜微酸。表现为早熟,丰产、品质极优。

3、红心蜜柚只有肉是红的,而三红蜜柚是红皮红毛红肉。

蜜柚红心

正宗梅州三红蜜柚该如何挑选.?
1.看;看看三红蜜柚的外表面上有没有破损,霉烂的现象,并且三红蜜柚的外表面要光滑,没有皱折,如果没有皱折,表面光滑,说明水分多,如果有很多皱折,有霉烂的现象,说明三红蜜柚的放置时间很长,里面很容易滋生细菌。我们在挑选的时候,一定要挑选外表面光滑的,没有霉烂的


2.按;用手按一按三红蜜柚的外部,如果我们用手按时,感觉较硬,说明三红蜜柚的皮薄,里面的果肉多。如果我们用手按时,感觉很松软,有很泡的感觉,说明三红蜜柚的皮很厚,果肉少。我们在挑选三红蜜柚的时候,要买皮薄的 。
3.挑;三红蜜柚的重量,如果很小的三红蜜柚,称过以后很重,说明水分很多,这样的三红蜜柚吃起来会感觉很甜。如果很大的三红蜜柚,称过之后很轻,我们不要以为买得很划算,其实,这种三红蜜柚皮厚,吃起来会感觉干涩无味。



我们在挑选三红蜜柚的时候,要把各方面综合起来考虑,不要只看单方面的因素,我们在挑选三红蜜柚的时候,既要看三红蜜柚的大小,还要看三红蜜柚的水分多不多,皮厚不厚,新鲜不新鲜。